99 Sushi Bar si fonde con fondo di Abu Dhabi per espandersi a livello globale
99 Sushi Bar si fonde con un fondo di Abu Dhabi per accelerare l’espansione internazionale
Il gruppo Bambú Restauración, responsabile di 99 Sushi Bar e di KŌ by 99 Sushi Bar, ha appena concluso una fusione con Ninety Nine SB Investment LLC, società di Abu Dhabi. L’accordo, realizzato tramite un fondo emiratino, prevede l’acquisizione della maggioranza della società spagnola, fondata nel 2017.
Con questa operazione, il gruppo fondato dai fratelli Fernando e Pedro de León intende consolidare e far crescere l’azienda a livello globale. In seguito all’accordo, Jaime Castañeda, amministratore delegato di Ninety Nine SB Investment LLC, assumerà il ruolo di nuovo amministratore delegato globale, mentre i fratelli De León resteranno nel consiglio di amministrazione per contribuire con la loro esperienza al futuro sviluppo della nuova entità.
La fusione non avrà alcun impatto su KŌ by 99 Sushi Bar, che continuerà a essere gestita dai fondatori. Recentemente, questi ultimi hanno comunicato che il fatturato del gruppo raggiunge i 20 milioni di euro.
Fonti
Fonte: El País – Gastronomia
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Cosa vedo con chiarezza
Un’azienda spagnola di ristorazione, 99 Sushi Bar, ha deciso di unirsi a un fondo di investimento di Abu Dhabi per espandersi oltre i confini nazionali. Il nuovo CEO globale sarà un dirigente del fondo, ma i fondatori resteranno coinvolti.
Cosa non capisco (ma vorrei capire)
Quali sono i vantaggi concreti per i clienti e per i dipendenti di 99 Sushi Bar derivanti da questa fusione? Come cambierà la gestione quotidiana del ristorante?
Cosa spero, in silenzio
Che l’espansione internazionale porti nuove opportunità di lavoro e migliori servizi ai clienti, senza compromettere la qualità del cibo e l’atmosfera originale del locale.
Cosa mi insegna questa notizia
Le aziende che puntano alla crescita globale spesso cercano investitori esterni per ottenere capitali e competenze manageriali, mantenendo al contempo la partecipazione dei fondatori per preservare la cultura aziendale.
Cosa rimane da fare (secondo il buon senso)
Monitorare l’implementazione della nuova struttura di governance, verificare che i valori fondamentali dell’azienda rimangano intatti e assicurarsi che i dipendenti siano informati e coinvolti nei cambiamenti.
Cosa posso fare?
Se sei cliente, puoi continuare a gustare i piatti di 99 Sushi Bar e osservare eventuali novità. Se sei dipendente, puoi chiedere chiarimenti sul tuo ruolo futuro. Se sei investitore, puoi valutare l’opportunità di partecipare a questa espansione.
Domande Frequenti
1. Chi ha fondato 99 Sushi Bar?
Il ristorante è stato fondato dai fratelli Fernando e Pedro de León.
2. Qual è il ruolo di Jaime Castañeda dopo la fusione?
Jaime Castañeda diventerà l’amministratore delegato globale di 99 Sushi Bar.
3. La fusione influenzerà KŌ by 99 Sushi Bar?
No, KŌ by 99 Sushi Bar rimarrà sotto il controllo dei fondatori e non subirà cambiamenti.
4. Qual è il fatturato del gruppo?
Il gruppo ha registrato un fatturato di 20 milioni di euro.
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