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Pubblicato:
8 Settembre 2025
Aggiornato:
8 Settembre 2025
“Promuovere l’agnello di Sardegna IGP: la partecipazione alla Fiera di Sidney per valorizzare la tradizione culinaria sarda”
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“Promuovere l’agnello di Sardegna IGP: la partecipazione alla Fiera di Sidney per valorizzare la tradizione culinaria sarda”
L’agnello di Sardegna IGP è un prodotto tipico della regione italiana della Sardegna, riconosciuto con l’Indicazione Geografica Protetta (IGP) che ne attesta la provenienza e la qualità. Questa carne proviene da agnelli allevati secondo rigidi standard di produzione che garantiscono la genuinità e l’autenticità del prodotto.
La partecipazione alla Fiera di Sidney rappresenta un’importante opportunità per promuovere e far conoscere l’agnello di Sardegna IGP anche al di fuori dei confini italiani. Grazie alla sua qualità e al suo sapore unico, questo prodotto ha suscitato l’interesse anche in Australia, un mercato sempre più attento alla provenienza e alla qualità degli alimenti.
Contas, l’azienda che ha portato l’agnello di Sardegna IGP in Australia, si distingue per la sua passione e dedizione nella valorizzazione dei prodotti tipici sardi. Grazie a iniziative come questa, si contribuisce a diffondere la cultura gastronomica della Sardegna e a promuovere la tradizione culinaria dell’isola nel mondo.
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