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Pubblicato:

22 Ottobre 2025

Aggiornato:

22 Ottobre 2025

Biogas to Wipe Out Poultry Industry Pollution in El Salvador – VIDEO

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Biogas to Wipe Out Poultry Industry Pollution in El Salvador – VIDEO

Biogas to Wipe Out Poultry Industry Pollution in El Salvador – VIDEO

Indice

    Biogas per eliminare l’inquinamento dell’industria avicola in El Salvador

    El Granjero, il secondo produttore di uova più grande di El Salvador, ha investito 2,5 milioni di dollari nel 2017 per costruire un impianto di biogas, dimostrando che esiste una soluzione al problema spinoso dell’inquinamento ambientale causato dalla maggior parte delle aziende avicole del paese.

    Questo investimento ha anche mostrato che può generare benefici finanziari, poiché il biogas produce elettricità che viene immessa nella rete elettrica nazionale.

    Biogas to Wipe Out Poultry Industry Pollution in El Salvador – VIDEO

    L’impianto di biogas, situato a Jayaque, un distretto nel sud-ovest di El Salvador, è gestito da Renig, la società controllata creata da El Granjero per gestire i rifiuti biologici.

    Nel 2018, Renig ha iniziato a trattare i 200.000 tonnellate di letame di pollo e altri rifiuti organici prodotti annualmente dalle otto fattorie che El Granjero opera nella parte sud-occidentale del paese, che ospitano circa un milione di uccelli.

    Il biodigestore dell’impianto, con una capacità di 5.300 metri cubi, è lungo 92 metri, largo 17 metri e profondo 5 metri.

    “Ho pensato che i biodigestori fossero la soluzione più adatta perché risolvevano il problema ambientale immediatamente, ma c’era anche la possibilità di essere redditizi”, ha detto Bernhard Waase, direttore di Renig, a IPS durante la sua visita all’impianto.

    L’inquinamento ambientale causato dal settore avicolo è stato una fonte di tensione per le comunità rurali che vivono vicino alle fattorie stabilite nei loro territori.

    Secondo i dati dell’Associazione avicola salvadoregna, il settore avicolo del paese produce circa 1,2 miliardi di uova e 155 milioni di chili di carne di pollo all’anno.

    La produzione di biogas è un processo complesso. I batteri sono organismi viventi che, a seconda delle condizioni all’interno del biodigestore, possono comportarsi in modo diverso e influenzare la produzione di gas, ha spiegato Melissa Ruiz, responsabile del digestore e dei processi secondari, a IPS.

    “Il digestore funziona come lo stomaco umano, e i batteri sono molto sensibili agli elementi che noi forniamo loro, come noi. Se mangiamo improvvisamente molta carne o una dieta sbilanciata, lo stomaco reagisce e ci sentiamo pigri o ammalati. Lo stesso accade con il digestore”, ha aggiunto Ruiz.

    Il biodigestore dell’impianto Renig ha iniziato a produrre biogas nel 2018, ma ha iniziato a generare elettricità solo nel 2021. Quell’anno, dopo aver vinto un bando di gara governativo per la produzione di biogas, ha iniziato a generare e immettere 0,85 megawatt nella rete elettrica nazionale attraverso il distributore Del Sur.

    Waase ha detto che, in termini ambientali, l’impianto ha raggiunto il suo obiettivo principale – prevenire l’inquinamento – il che è già una ragione per celebrare e essere orgogliosi, poiché poche grandi aziende del settore avicolo hanno preso questo passo. In particolare, nel settore delle uova, El Granjero è l’unica che ha deciso di fare questo investimento.

    Tuttavia, finanziariamente, le aspettative non sono state completamente soddisfatte.

    “Dal punto di vista ambientale, è stato un successo totale, ma finanziariamente parlando, è molto più complicato. Non abbiamo perso denaro in nessun anno, ma non siamo nemmeno vicini al ritorno che avevamo previsto”, ha affermato.

    Approfondimento

    L’uso del biogas come fonte di energia rinnovabile è una soluzione sempre più popolare per ridurre l’inquinamento ambientale e i gas serra. Il biogas è prodotto dalla fermentazione anaerobica di materiali organici, come letame di pollo, e può essere utilizzato per generare elettricità, calore e carburante per veicoli.

    La tecnologia del biogas è relativamente semplice e può essere implementata a livello locale, rendendola una soluzione accessibile per le comunità rurali e le piccole imprese. Inoltre, il biogas può essere prodotto a partire da una varietà di materiali organici, come rifiuti agricoli, rifiuti alimentari e altri residui organici.

    Possibili Conseguenze

    L’adozione del biogas come fonte di energia rinnovabile può avere conseguenze positive per l’ambiente e la società. La riduzione dell’inquinamento ambientale e dei gas serra può aiutare a mitigare i cambiamenti climatici e a proteggere la salute pubblica.

    Inoltre, la produzione di biogas può creare nuove opportunità economiche per le comunità rurali e le piccole imprese, contribuendo a ridurre la povertà e a promuovere lo sviluppo sostenibile.

    Opinione

    L’uso del biogas come fonte di energia rinnovabile è una scelta intelligente e sostenibile per ridurre l’inquinamento ambientale e i gas serra. La tecnologia del biogas è relativamente semplice e accessibile, e può essere implementata a livello locale, rendendola una soluzione pratica per le comunità rurali e le piccole imprese.

    Tuttavia, è importante notare che la produzione di biogas richiede una gestione appropriata dei materiali organici e una manutenzione regolare degli impianti, per garantire la sicurezza e l’efficienza della produzione.

    Analisi Critica dei Fatti

    L’articolo presenta una soluzione innovativa per ridurre l’inquinamento ambientale e i gas serra nel settore avicolo. La produzione di biogas a partire da letame di pollo è una scelta sostenibile e accessibile, che può essere implementata a livello locale.

    Tuttavia, è importante notare che la produzione di biogas richiede una gestione appropriata dei materiali organici e una manutenzione regolare degli impianti, per garantire la sicurezza e l’efficienza della produzione. Inoltre, la riduzione dell’inquinamento ambientale e dei gas serra richiede un impegno a lungo termine e una collaborazione tra le parti interessate.

    Relazioni con altri fatti

    La produzione di biogas è una soluzione sempre più popolare per ridurre l’inquinamento ambientale e i gas serra. Altre notizie correlate includono l’uso di energie rinnovabili, come l’energia solare e eolica, per ridurre la dipendenza dai combustibili fossili e mitigare i cambiamenti climatici.

    Leggi anche: Biogas, una soluzione all’inquinamento dell’industria avicola in El Salvador

    Contesto storico e origini della notizia

    L’industria avicola è una delle principali fonti di inquinamento ambientale e gas serra a livello globale. La produzione di biogas a partire da letame di pollo è una soluzione innovativa per ridurre l’inquinamento ambientale e i gas serra.

    La storia della produzione di biogas risale agli anni ’70, quando la tecnologia del biogas è stata sviluppata per la prima volta. Tuttavia, è solo negli ultimi anni che la produzione di biogas è diventata una soluzione sempre più popolare per ridurre l’inquinamento ambientale e i gas serra.

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